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索取試喝
李經理 發表於:2011-02-22 11:49
您好:我们是住商不動產公司,需要常年購買茶葉,希望找到非化學製作的普洱茶又有穩定貨源!我们以茶餅5-1000元價位為原則,因在地茶行找不到健康好喝的普洱,甚至越喝越渴!希望您提供幾種健康好喝試喝茶給我們試喝,以後購買也能優惠!感謝您。

感謝您的來信!

本公司專挑尋找各山頭百年千年普洱大樹葉種,以春茶做為基本材料,用來製造生茶、熟茶。

 特別以(班章、易武、邦威、景邁、大雪山大葉純葉種)等為主要收購,雖春茶產量收購稀

少.  目的為使消費者能夠喝出不同山頭的茶氣、香氣,體驗不同的茶韻與滋味.分辨不同方法即為買

本公司普洱茶各品種做為比較即可分辨是茶葉的好壞了!貨源穩定, 物美價實!

口渴是因為熟茶發效程度過熟!

試喝包以寄出!謝謝!

管理者 於 2011-02-26 00:19 回覆
請問普洱茶的編號代表什意義?
大頭 發表於:2011-01-31 08:55
請問普洱茶的編號代表什意義?

 嘜”為英語“mark”音譯。 “嘜號”亦稱“嘜頭”,廣東方言,原意是“商標”、“牌子”。在茶葉貿易中特指用數字或數字輔以文字表示的茶葉名稱。也有俗稱“茶葉編碼”的。普洱茶的“嘜號”,即以數字方式表示的普洱茶的名稱。

1976年,為出口需要,雲南省茶葉公司規範普洱茶嘜號。餅茶用4位數,前兩位為該款茶的生產年份(該年份發明的或者是開始採用工藝),第3位為毛茶原料的等級,第4位為茶廠編號(昆明1,勐海2,下關3,普洱4)。如7542、7562、7572、8542等。

   普洱散茶編號規則

   用5位數表示

   前兩位為該款茶的生產年份,

   第3、4位為毛茶原料的等級,

末尾一位為生產茶廠的編號,同樣是昆明1,勐海2,下關3,普洱4。

     如:78071、79562、76563等
 

   普洱緊壓茶的編號規則:

    採用4位阿拉伯數字:
 
前兩位表示年份,該年份發明的(或者是開始採用)工藝;

第三位是一位數字,從0-9,表示原料茶菁的老嫩等級,0最嫩,9最老;

第4位數字,表示茶廠,同樣是昆明1,勐海2,下關3,普洱4。

 

管理者 於 2011-01-31 09:03 回覆
為何有的普洱茶喝起來有說不出來的香氣味?
ㄚ政 發表於:2011-01-27 14:17

為何有的普洱茶喝起來有說不出來的香氣味?

  好的普洱茶可以具有許多細膩微妙的香氣物質,在香型上主要分為:蘭香、棗香、荷香、樟香。
  
    1、樟香: 雲南各地有高大的樟樹林,這些樟樹多數高達一、二十餘丈,在大樟樹底下的空間,最適合普洱茶的種植生長,大樟樹可以提供茶樹適當的遮蔭機會,在樟樹環境下可以減少茶樹的病蟲害發生。 更可貴的是普洱茶樹的根,與樟樹根在地底下交錯生長,使茶葉有了樟樹香氣。 同時樟樹枝葉也會散發樟香,茶樹更直接吸收了樟香氣,貯存於葉片中。
  
    2、荷香: 採摘雲南大葉種茶葉幼嫩的芽茶,經過適當度的陳化後發酵,好的幼嫩的芽茶去掉濃烈的青葉香,自然而留下淡淡的荷香,荷香屬於飄湯茶香。
  
    3、蘭香: 新鮮的普洱茶青那股青葉香,經過長期陳化後,由青葉香而轉為青香,那些種植在樟樹林下的茶樹,得到樟香的參化,樟香較弱者而融合青香成為蘭香,蘭香是普洱茶中最珍貴的茶香。
  
    4、棗香:只有生長在植被非常茂盛,經常云霧繚繞而且有野生棗樹的環境中的茶樹才能產生這種香氣,由於經常有落葉,久而久之形成了天然肥料,茶樹根系吸收了這些肥料,加上茶葉吸收霧氣,於是茶葉形成特殊的棗香氣。
  

 
                                                                 本文摘自 普洱中國http://www.puerzg.cn/

 

管理者 於 2011-01-27 14:18 回覆
如何分辨喬木古大樹普洱茶和臺地普洱茶?
小林 發表於:2010-11-24 10:37

如何分辨喬木古大樹普洱茶和臺地普洱茶?

喬木的古大樹茶與低海拔茶園的臺地茶的特點不同,存在著最基本的區別:
(1)外形:
古樹茶的葉子相對比臺地茶壯碩,葉面革質感明顯,葉脈清晰,葉邊齒狀無規律狀,葉背毛少;臺地茶因為是栽培的,葉身比較單薄,   葉子裙邊起波浪,葉邊齒狀呈規律性,葉背多毛。
(2)香氣:古大樹
香氣深沉而厚重,停留時間長,臺地茶香氣則飄揚而短暫。
(3)口感:
古樹茶會帶來感覺豐富的口感,且感受到一股來自高山闊野般的氣息,茶湯的細密度和醇厚度較高、滲透力順暢;而臺地茶讓人感覺口感單薄且有時味會苦味雜些,茶湯的滲透難以讓舌根感到舒暢,有的雖入口時感到霸氣,苦澀味比古茶也重。
(4)葉底:
古樹茶沖泡後葉子舒展程度好,肥大且彈性、柔韌性好;而臺地茶不易舒,質感薄小且脆硬。
(5)韻味:
古樹茶入口滋味醇厚,苦澀味所化出的甘性讓口腔生津,韻味久留于口腔、喉頭,陳茶的能量釋放得慢些,茶氣的表現也慢慢體現出來,讓人體感覺舒服的指數高。而臺地茶的後度及留存在口腔中的茶味短暫,生津不明顯,韻味短暫,陳茶所含的能量也相對較少且釋放得快,人體口感的舒服程度也偏弱。
(6)潛質:
古樹茶因葉子是來自樹根深入土壤的大樹,根部吸收地下的養分多而使葉子具有轉化價值的物質多,潛質空間當然也高;臺地茶來自根部短淺的臺地,所內含的能隨時間轉化的物質稀少,轉化空間也有極限性。
   因還有很多在人為因素的關係,致使古樹茶
和臺地茶存在著一些“變異”的方面。 

管理者 於 2010-11-25 03:37 回覆

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